全国の産地を応援する「ニッポンエールプロジェクト」 ＪＡ全農×山崎製パン 共同開発商品 「ヤマザキ×ニッポンエール 白いコッペパン （山梨県産すもものゼリー＆ホイップ）」 １０月１日（水）に新発売

全国農業協同組合連合会（本所：東京都千代田区、代表理事理事長：桑田 義文、以下ＪＡ全農）と山崎製パン株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：飯島 延浩、以下山崎製パン）は、ＪＡ全農やまなしが供給した山梨県産すももの果汁を使用した商品を開発しました。本商品は、山崎製パンより１０月１日（水）から１０月３１日(金)出荷分までの期間限定で、関東・甲信越を中心としたエリアの量販店等で発売されます。



「ニッポンエールプロジェクト」は、「日本全国４７都道府県から届けられる日本産のたべものに、そしてにっぽんにここからエールをおくろう」という「ニッポンエール」のコンセプトのもと、全農とメーカー、販売先が協力して、国産農畜産物のＰＲやキャンペーン等を展開し、商品を通じて産地を応援していこうという活動です。令和５年１月に、「ニッポンエールプロジェクト」の主旨に賛同いただける企業が集い、同じテーマで商品を開発･販売する「ニッポンエールプロジェクト協議会」を設立しました。

「ニッポンエールプロジェクト協議会」の第６弾は、「山梨県産すもも」～山梨の芸術品「すもも」を未来へ～をテーマとして、各メーカーとともに「山梨県産すもも」を使用した商品の開発を行いました。

山梨県は「すもも」の生産量日本一ですが、購入・利用経験率、認知率とも１０%未満（※）と低いことが課題です。また、近年の気候変動により、３月の開花時の低温や遅霜による着果不良、収穫時期の高温などの影響から収穫量が減少し、生産者や生産量も減少傾向にあります。そこで、ニッポンエールプロジェクト協議会では、気候変動影響を受け、一般流通しないすももを使用した商品を開発しました。あわせて、生産者が丹精込めて作ったすももを広く認知していただく取り組みを販売先の協力を得ながら進めています。本商品の発売を通じて認知拡大を図り、すもも生産者を応援します。
（※）出典：「やまなし地域プロモーション戦略」推進のためのブランド価値調査サマリー／2024年度WEB調査

「白いコッペパン（山梨県産すもものゼリー＆ホイップ）」は、すもものゼリーをすっきりとしたホイップクリームと合わせることで、すももの爽やかな酸味が引き立ったコッペパンに仕上がっています。

ＪＡ全農は、今後も「ニッポンエールプロジェクト協議会」を通じて、産地応援に協力いただけるメーカーおよび販売先とともに、国産農畜産物の消費拡大や生産振興に取り組んでいきます。


≪商品概要≫　

★「ニッポンエール プロジェクト」専用サイト
（https://www.zennoh.or.jp/nippon-yell/project/）にアクセスし、プロジェクトの内容や商品情報などをご覧いただけます。