全国農業協同組合連合会（本所：東京都千代田区、代表理事理事長：桑田 義文、以下ＪＡ全農）とエームサービス株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷 周、以下エームサービス)は、宮崎県農業協同組合（本店：宮崎県宮崎市、代表理事組合長：栗原 俊朗、以下ＪＡみやざき）と連携し、ニッポンエールの宮崎県産不揃いゴーヤーを使用した取り組み「ゴーヤーレスキュー」企画として、エームサービスが受託する企業の社員食堂において７月１日（水）よりメニュー展開します。
本取り組みは、ＪＡ全農がＪＡみやざきと連携し、形や色など外観にばらつきのあるため流通しにくいゴーヤーについて、エームサービスでの活用を通じて新たな販路創出につなげたものです。エームサービスでは、こうした食材に新たな価値を見出す取り組みとして「ゴーヤーレスキュー」と名付け、受託する企業の社員食堂において、各拠点のニーズに応じた多彩なメニューとして提供しています。本取り組みは令和５年に開始し、今年で４年目を迎える継続的な活動です。
また、ＪＡ全農が展開する「ニッポンエール」の理念「産地を応援、みんなで応援」と、エームサービスが大切にする「食を通じて生産者と消費者をつなぎ、持続可能な価値を創出する」という思いを連動させ、本年度から「ニッポンエール」を活用した販促物を展開します。これにより、生産者と消費者をつなぎ、日本の産地をみんなで応援する取り組みを、より多くの方に伝えていきます。
ＪＡ全農は、国産農畜産物の消費拡大と生産振興に向け、今後も「ニッポンエール」の取り組みを全国の産地・品目に拡大していきます。