政府備蓄米に関して

備蓄米の販売状況

ＪＡ全農の販売先（卸売業者）への販売状況は以下のとおりになります（７月１０日現在）。
出荷済み数量は、第１回から第３回の合計で８０．０％となります。
なお、販売先からの出荷要請にはすべてお応えしております。

これまで１回・２回・３回の入札に参加し、合計296,195トンを落札いたしました。
販売先（卸売業者）と296,195トン全量の契約を完了しており、消費者の皆様に１日でも早く政府備蓄米をお届けできるよう、販売先からの発注に応じて最大限に速やかに出荷を行っています。

ＪＡ全農は、現在の米価高騰が国産米の消費減退につながることを非常に憂慮しております。そこで、国産米の安定供給と生産者の継続的な稲作経営の確保に向けて、政府備蓄米の受け渡しに参加し、流通の円滑化に全力で協力しています

【政府備蓄米第１回～３回入札落札分の販売状況】

（単位：トン）

	7/3現在	7/10現在
落札数量	296,195	296,195
販売先との契約数量	296,195	296,195
販売先からの出荷依頼数量（４月出荷分まで）※１	55,112	55,112
販売先からの出荷依頼数量（５月出荷分まで）※１	74,469	74,469
販売先からの出荷依頼数量（６月出荷分まで）※１	86,727	86,727
販売先からの出荷依頼数量（７月出荷分まで）※１	44,908	51,110
販売先からの出荷依頼数量（８月出荷分まで）※１	2,766	6,212
販売先からの出荷依頼数量　合計	263,982	273,630
進度率（出荷依頼数量／落札数量）	89％	92％
出荷済み数量　合計	223,603 ※２	236,930 ※２
進度率（出荷済み数量／落札数量）	75％	80％

※１出荷依頼数量は米穀卸からの依頼に応じて増加する可能性があります
※２出荷依頼に対し100％出荷

【備蓄米受け渡しの流れ】

本件に関するＱ＆Ａ

Q1 備蓄米が届くまでの流れは？: A1

主な流れは次の通りです。詳細は全農ホームページの「全農の政府備蓄米の取扱いに関するお知らせ」をご覧ください。
①備蓄米の入札結果の確認
②卸売業者（取引先）との協議・契約締結
③卸売業者から具体的な出荷依頼（銘柄・数量・希望着日・納入場所）の受領
④国への申込・代金決済手続き・書類のやり取り
⑤輸送手段（トラック・貨車）の手配、配送
全農が行う手続きは上記５までです。
その後、卸売業者の精米工場で精米・袋詰などを行った上でスーパーなどに届けられます。
Q2 玄米から精米するまでにどのような工程があるのか？: A2

一般的に、入庫検査→張り込み→玄米精選→精米加工（とう精）→精米精選→包装→荷積み→最終検査→製品出荷、という流れになります。
詳しくは、全農グループの関連会社のHPで動画を作成していますので、こちらをご覧ください。
＊バーチャル精米工場 | 全農パールライス株式会社
Q3 国（受託事業体）との事務手続きとは具体的に何が必要なのか？: A3

全農による国（備蓄米の受託事業体）への買受申込から、国（受託事業体）による全農への荷渡指図書の交付までに、複数段階の手続き・確認作業があります。具体的には、以下の流れとなります。
①全農から受託事業体に買受申込を実施
②受託事業体から全農に代金請求書を送付
③全農から受託事業体に代金を支払い
④受託事業体から国に引渡申請書を提出
⑤国から受託事業体に納入告知書（請求書）を送付
⑥受託事業体から国に代金を支払い。
⑦国から受託事業体に決定通知書を送付
⑧受託事業体から全農に荷渡指図書を送付
Q4 なぜ米の値段が下がらないのか？: A4

米の価格については、一般的に需要と供給のバランスで決まると考えています。
全農としても、現在の価格高騰が国産米の需要減退につながることを非常に懸念しております。1日でも早く消費者にお手元に備蓄米を届けられるように、卸売業者（取引先）に対して早期の精米出荷をお願いするとともに、これまで以上に速やかに玄米の出荷を行ってまいります。
Q5 備蓄米が消費者の手元に届くために、全農が取り組んでいることは？: A5

全農から卸売業者（取引先）への玄米出荷は、卸売業者からの具体的な出荷依頼（銘柄、数量、希望着日、納入場所）にもとづき行っています。１日でも早く、備蓄米を使用した製品が消費者のお手元に届くよう、卸売業者に対して早期の精米出荷をお願いするとともに、これまで以上に速やかに玄米の出荷を行ってまいります。
Q6 全農グループは随意契約米の精米に協力しているのか？: A6

全農グループにも随意契約米を購入された事業者から精米のお問い合わせとご依頼をいただいています。既に精米を行っており、店舗へのお届けしております。
Q7 なぜ信頼および実績のある販売先にしか販売しないのか？: A7

転売によって利益を上げることを目的とする業者には供給せず、これまで信頼関係を築いてきた取引先に備蓄米を流通させることで、流通を円滑化させることを目指しているためです。
Q8 どこで備蓄米は買えるのか？: A8

全農は卸売業者への販売までを担っているため、卸売業者から先のスーパーや量販店等への納品先については把握しておりません。
全農は約１１０社の卸売業者に供給していますので、全国各地のスーパーや量販店で販売され、多くの消費者の皆様に備蓄米を使った商品を手に取っていただけると考えています。
Q9 備蓄米制度とは？: A9

不作の時でも安定的にお米が食べられるように、国が一定量の米を備えているものです。詳しくは農林水産省HPをご覧下さい。
＊備蓄米制度（びちくまいせいど）について教えてください。：農林水産省
Q10 どんなときに備蓄米は放出されるのか？: A10

10年に１度の不作（作況92）や、通常程度の不作（作況94）が２年続いたときに備えているとされています。詳しくは農林水産省YouTube公式チャンネルをご覧下さい。
＊農林水産省YouTube公式チャンネル

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関連資料

米流通に関するファクトブック

米生産・流通の現状と全農の取り組みに係る記者説明会

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