ＪＡ全農は１２月１４日（土）、中央町社会教育館（所在地：東京都目黒区）で開催された「全農みんなの子ども料理教室」に協賛しました。今年度３回目の本教室には、「一般社団法人風の翼 ウイングせたがや代田 放課後等デイサービス」を利用する小学２年生から高校３年生までの子ども１２名が参加しました。参加した子どもたちは、料理の先生や施設のスタッフの方にサポートしてもらいながら、全農グループ各社の国産農畜産物を使用した料理作りにチャレンジしました。
全農グループ各社の国産農畜産物で作った４品
全農は、子どもたちに料理を作る楽しさや食べることの大切さを伝え、自立支援につなげることや国産農畜産物に対する理解を深めてもらうことを目的に、障がいのある子どもたちを対象とした本教室を 2016 年度から実施しています。今回の開催を含めると、これまで１７回開催し、計278 名が参加しています。
今回は冬にぴったりな体が温まるメニューで、子どもたちは野菜を切ったり、たまごを混ぜ、耐熱容器に均等に流し入れたりと、協力しながら真剣に取り組んでいました。できあがった料理を食べた子どもたちは「おいしい！おかわりしたい」などと笑顔で話していました。また、施設のスタッフの方からは「子どもたちにとってもとても良い体験になりました。料理もおいしかったです」と感想も寄せられました。
これからも、食べものや日本の農業の大切さなどを料理教室をつうじて伝えていきます。
■メニュー
・豚肉とキャベツのソース焼き
・カブとベーコンのみそスープ
・たまごとチキンのキッシュ風
・リンゴのコンポート
レシピ： 【公式全農】どど～ん！と「どんぶり」お弁当レシピ｜ 料理教室レシピ（2024 年
12 月 14 日開催）
■提供品一覧
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提供元 |
提供品 |
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全農パールライス（株） |
ななつぼし、こめ油、米粉、米粉紹介チラシ、こめつぶ丸ミニタオル、こめつぶ丸マスキングシール、こめつぶ丸シール、レシピパンフレット、食育パンフレット |
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ＪＡ全農青果センター（株） |
キャベツ、カブ、ブナシメジ、ホウレンソウ、ミニトマト、リンゴ |
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ＪＡ全農たまご（株） |
農協たまご |
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ＪＡ全農ミートフーズ（株） |
豚生姜焼き用肉、ベーコンスライス、クリアファイル |
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全農チキンフーズ（株） |
卵殻ノート、卵殻ボールペン、巾着袋、バック、ファイル |
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雪印メグミルク（株） |
生クリーム、とろけるチーズ クッキング用、コップ牛の未来クリアファイル、コップ牛の未来シール、消しゴム、小冊子 |
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全農 |
バンダナ、小冊子 |
■Ｘアカウント「全農広報部 食農応援」
「全農広報部 食農応援（＠shokuikuzennoh）」では、本教室の様子、テレビやラジオ番組、食・農に関するイベント、全国各地のキャンペーン情報などを発信しています。
ＵＲＬ：https://x.com/shokuikuzennoh
■料理教室概要
（１）教室名：全農みんなの子ども料理教室
（２）実施日：2024年１２月１４日（土）
（３）会 場：中央町社会教育館
（４）主 催：ＣＰＭ生活者マーケティング（株）
（５）協 賛：全国農業協同組合連合会
（６）協 力：全農パールライス（株）、ＪＡ全農青果センター（株）、ＪＡ全農たまご（株）、
ＪＡ全農ミートフーズ（株）、全農チキンフーズ（株）、雪印メグミルク（株）